Asal Usul Roti Canai Di Malaysia
Roti adalah kata dalam bahasa urdu melayu dan indonesia untuk kata bread dalam bahasa inggris sementara canai bisa merujuk kepada nama kota chennai di india masakan channa di india atau kata canai yang berarti adonan yang digulung dalam bahasa melayu.
Asal usul roti canai di malaysia. Penggunaan perkataan canai dalam bahasa melayu di belakang. Sering kali dimakan bersama dengan teh tarik atau teh ais biasanya dihidangkan dengan kuah dal atau parpu atau kari dengan sambal ikan bilis. Konon roti canai berasal dari india tepatnya dari chennai yang kemudian menjadi asal usul namanya. Tepung air serta adonan ragi digabung lantas diinjak injak oleh beberapa budak.
Makanan ini kini sangat disukai bukan sahaja kaum india tetapi rakyat malaysia. Pada masa itu beberapa. Langkah membuatnya juga masih tetap primitif. Roti canai adalah makanan tradisional kaum india di malaysia.
Menurut sumber dari wikipedia menyatakan asal usul makanan ini adalah dari negara india dan ia telah tersebar secara meluas di asia semenjak zaman british lagi dimana ketika itu ramai penduduk dari india telah dibawa ke malaysia dan negara jiran atas tujuan menjadi buruh kepada british. Roti canai atau roti prata ialah roti jenis leper yang berbentuk bulat yang dapat dijumpai di beberapa negara asia tenggara. Roti masa itu belum juga seenak seperti roti yg umum kita makan saat ini. Di indonesia roti canai juga disebut roti cane roti konde atau roti mariyam dan biasanya disajikan.
Histori perubahan roti asal muasal roti sesungguhnya datang dari bangsa mesir kuno. 177 hits antara lokasi roti canai di perlis nahh peminat roti canai boleh pi terjah esok pagi kredit makan makan perlis1 lan roti canai telok kacang2 roti canai shidi pokok jawi jalan menghala ke batu pahat3 jalan masuk ke kok mak4 kedai din sebelum. Ketika masuk ke negara lain roti canai memiliki banyak nama berbeda. Dibakar dalam tungku kuno berupa kerucut.
Tuban kita 23 oktober 2012 14 33. Roti canai biasa dijual di restoran mamak. Buat masa kini roti canai berjaya meletakkan tarafnya bersama dengan nasi lemak diminati oleh sebilangan besar rakyat malaysia. Sebut saja tortila mexico roti canai india pita di timur tengah.
Contoh beberapa produk yang dikembangkan dengan teknik tersebut hingga sekarang adalah. Salah satunya adalah roti prata yang dikenal warga singapura dan malaysia atau disebut juga sebagai flying bread oleh orang eropa teman teman. Tortilla di meksiko roti canai di india roti pita di timur tengah serta roti roti dengan teknik serupa yang masih dikembangkan hingga sekarang di negara negara lainnya. Pada umumnya roti roti jenis itu dikenal dengan istilah flat bread roti datar.
Namun kebanyakan roti jaman sekarang warna roti adalah produk pemutih jadi tidak bisa membedakan kelas roti berdasarkan warna gelap atau terang. Roti canai is a popular breakfast and snack dish in malaysia and one of the most famous examples of malaysian indian cuisine. Ia dimakan sebagai makanan pagi tengah hari petang dan malam.